Description
Initiation à la dégustation (Le Mans)
Dans cette initiation à la dégustation, vous apprendrez à déguster les vins en utilisant votre sens visuel, olfactif et gustatif à travers une méthode simple et pédagogique. Vous apprendrez également à mettre des mots sur un vin et à décrire ses arômes. Vous aurez les clefs pour analyser un vin afin d’en apprécier les qualités et d’être capable de vous forger un avis.
La dégustation est ponctuée d’animations ludiques et est accompagnée de grignotages (charcuterie, fromage).
Contenu :
- Connaître les différentes phases de la dégustation
- S’entraîner à reconnaître les arômes des vins
- Savoir déguster 5 vins sélectionnés et connaître le vocabulaire de la dégustation
Nombre de vins dégustés : 5 vins sélectionnés directement chez les producteurs ou chez des cavistes indépendants.
Date : vendredi 16 octobre de 18h30 à 20h45
Lieu : Distillerie du Sonneur, 7 rue du vert galant 72000 Le Mans. Deux parkings et une station de Tramway sont situés à proximité.
Pour la sécurité de tous et pour vous accueillir en toute tranquillité, nous avons mis en place les mesures suivantes :
- Nombre de participants limité conformément aux recommandations du ministère
- Distance de 1 mètre minimum entre chaque participants (sauf pour les couples)
- Désinfection des points de contact tels que la table et le matériel de dégustation
- Mise à disposition de gel hydroalcoolique à l’entrée
 Crédit photo : Jonas Missaye |
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