Description
Initiation à la dégustation de vin
Dans cette initiation à la dégustation, vous apprendrez à déguster les vins en utilisant votre sens visuel, olfactif et gustatif à travers une méthode simple et pédagogique. Vous apprendrez également à mettre des mots sur un vin et à décrire ses arômes. Vous aurez les clefs pour analyser un vin afin d’en apprécier les qualités et d’être capable de vous forger un avis.
Contenu :
- Connaître les différentes phases de la dégustation
- S’entraîner à reconnaître les arômes des vins
- Savoir déguster 5 vins sélectionnés et connaître le vocabulaire de la dégustation
Nombre de vins dégustés : 5 vins sélectionnés directement chez les producteurs ou chez des cavistes indépendants. Tell me Wine n’est affilié à aucun producteur ou distributeur de vins. Notre indépendance est la garantie d’une pédagogie en toute impartialité.
Toutes nos dégustations sont accompagnées de grignotages (fromages, charcuteries, pain).
Lieu : Brasserie des Jacobins – Place des Jacobins – Le Mans (Centre-Ville)
La dégustation a lieu dans un espace privatif de ce restaurant idéalement situé en plein cœur du centre-ville du Mans, bénéficie d’une très belle vue sur la cathédrale et le vieux Mans. Deux parkings et une station de Tramway sont situés à proximité.
Date : jeudi 04 avril
Horaires : de 19h00 à 21h00
Nombre de participants : 16 maximum et 4 minimum
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