Description

Initiation à la dégustation de vin

Dans cette initiation à la dégustation, vous apprendrez à déguster les vins en utilisant votre sens visuel, olfactif et gustatif à travers une méthode simple et pédagogique. Vous apprendrez également à mettre des mots sur un vin et à décrire ses arômes. Vous aurez les clefs pour analyser un vin afin d’en apprécier les qualités et d’être capable de vous forger un avis.

Contenu :

• Connaître les différentes phases de la dégustation
• S’entraîner à reconnaître les arômes des vins
• Savoir déguster 5 vins sélectionnés et connaître le vocabulaire de la dégustation

Nombre de vins dégustés : 5 vins sélectionnés directement chez les producteurs ou chez des cavistes indépendants. Tell me Wine n’est affilié à aucun producteur ou distributeur de vins. Notre indépendance est la garantie d’une pédagogie en toute impartialité.

Toutes nos dégustations sont accompagnées de grignotages (fromages, charcuteries, pain).

Date : mardi 24 novembre 2020 de 18h30 à 20h45

Lieu : Distillerie du Sonneur, 7 rue du vert galant 72000 Le Mans. Deux parkings et une station de Tramway sont situés à proximité.

Pour la sécurité de tous et pour vous accueillir en toute tranquillité, nous avons mis en place les mesures suivantes :

• Nombre de participants limité conformément aux recommandations du ministère
• Distance de 1 mètre minimum entre chaque participants (sauf pour les couples)
• Désinfection des points de contact tels que la table et le matériel de dégustation
• Mise à disposition de gel hydroalcoolique à l’entrée

Crédit photo : Jonas Missaye

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