Initiation à la dégustation 04 avril

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Description

Initiation à la dégustation de vin

Dans cette initiation à la dégustation, vous apprendrez à déguster les vins en utilisant votre sens visuel, olfactif et gustatif à travers une méthode simple et pédagogique. Vous apprendrez également à mettre des mots sur un vin et à décrire ses arômes. Vous aurez les clefs pour analyser un vin afin d’en apprécier les qualités et d’être capable de vous forger un avis.

Contenu :

  • Connaître les différentes phases de la dégustation
  • S’entraîner à reconnaître les arômes des vins
  • Savoir déguster 5 vins sélectionnés et connaître le vocabulaire de la dégustation

Nombre de vins dégustés : 5 vins sélectionnés directement chez les producteurs ou chez des cavistes indépendants. Tell me Wine n’est affilié à aucun producteur ou distributeur de vins. Notre indépendance est la garantie d’une pédagogie en toute impartialité.

Toutes nos dégustations sont accompagnées de grignotages (fromages, charcuteries, pain).

Lieu : Brasserie des Jacobins – Place des Jacobins – Le Mans (Centre-Ville)

La dégustation a lieu dans un espace privatif de ce restaurant idéalement situé en plein cœur du centre-ville du Mans, bénéficie d’une très belle vue sur la cathédrale et le vieux Mans. Deux parkings et une station de Tramway sont situés à proximité.

Date : jeudi 04 avril

Horaires : de 19h00 à 21h00

Nombre de participants : 16 maximum et 4 minimum

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