Team Building autour de la cuisine à Le Mans en Sarthe

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Vous recherchez une activité de team building gourmand. Tell me Wine s’est entouré de partenaires culinaires au Mans pour vous plonger au cœur de la cuisine et du vin. Nous mettons à votre disposition des chefs pédagogues, des cuisines professionnelles équipées et des idées pour faire de votre team building un évènement inoubliable.

 

 

Un cours de cuisine pour votre team building

Le concept est simple : cuisinez, mangez et dégustez

  • 1 cours de cuisine avec un chef
  • 1 dîner
  • 1 animation oenologique avec un sommelier pendant le repas

Cuisinez avec un chef : Finis les cours théoriques et les démonstrations culinaires où l’on se contente de regarder ! Chez Tell me Wine, les cours de cuisine sont participatifs. Tout le monde a son plan de travail et cuisine : on touche, on goûte, on discute, on partage, bref… on se fait plaisir. Tout au long du cours le chef est là pour vous montrer comment réaliser votre recette et pour vous livrer ses conseils et ses astuces de cuisine.

Dînez avec un sommelier : après l’effort le réconfort; dégustez vos plats en compagnie de notre sommelier qui vous fera découvrir des vins en accord les mets préparés et animera votre repas par séquence.

Groupe de 26 personnes maximum.

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Un challenge culinaire à la « TOP CHEF » pour votre team building

Le challenge culinaire met en compétition des équipes autour de la réalisation d’une recette. Chaque équipe doit réaliser un repas  à partir d’un panier d’ingrédients dans le temps imparti. Que ce soit dans la conception ou dans la réalisation des recettes, un chef les accompagne et les guide tout au long du challenge.

Après la réalisation, place à la dégustation. Les participants passent en salle et dégustent les mets réalisés autour d’une table conviviale. Les menus réalisés sont jugés par les participants eux-mêmes. Il est possible de prévoir une animation œnologique pendant le repas.

Le Challenge culinaire à la TOP CHEF est une activité team building très intéressante pour créer du lien, de la cohésion d’équipe ou pour détecter des profils de leader ou de créatif.

Groupe de 26 personnes maximum.

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